Резюме №158
|
Личные сведения
О себеОтветственен, трудолюбив, стремлюсь познавать новое.
Пожелания к будущей работе
Прочее
Контактная информация
Контактная информация отсутствует.
Опыт работыПрофессиональные навыкиЗнание европейской‚французской‚ итальянской‚ японской кухни.Составление графика работы‚ калькуляционных карт‚ сезонного меню‚ технологических карт. Организация труда‚ приготовление сложных блюд‚ заказ продуктов и их грамотная реализация‚ ведение отчётов‚ работа с требованием и накладными‚подбор и обучение персонала‚ грамотное ведение учёта продуктов и снятие инвентаризации‚ открытие новых торговых точек‚ работа с поставщиками.Открытие ресторана с нуля.
Адрес резюме: https://kadrovod.ru/resume/158
|
 Поделиться
|